Buah merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh kita. Namun, tahukah Anda bahwa tidak semua buah bermanfaat bagi kesehatan? Ada juga buah beracun yang bisa berbahaya, baik dengan racun di seluruh buahnya atau hanya di bagian tertentu dari buah beracun itu.
Buah Beracun
Buah yang termasuk dalam kategori buah berbahaya dan beracun bagi siapa saja yang memakannya atau hanya untuk beberapa orang dengan kondisi tertentu. Buah-buahan berikut ini beracun dan harus diwaspadai.
Buah Bintaro
Bintaro adalah buah berbahaya yang tidak dapat dimakan sama sekali. Buah bintaro mentah mengandung banyak asam hidrosianat dan sangat beracun.
Almond
Almond sebenarnya adalah jenis buah kering. Berbeda dengan almond manis, almond pahit yang memiliki aroma lebih harum merupakan buah beracun yang tidak bisa dimakan.
Almond pahit mengandung sianida, yang bisa mematikan. Oleh karena itu, buah ini harus diolah terlebih dahulu untuk menghilangkan racun berbahaya.
Kacang mete
Buah jambu mete (jambu monyet) bukanlah buah yang beracun. Namun, kacang mete yang terkandung di dalamnya tidak boleh dimakan mentah.
Kacang mete mengandung zat racun urushiol. Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, kacang ini bahkan bisa mematikan. Tapi jangan khawatir, kacang mete yang ada di pasaran biasanya dikukus untuk mengeluarkan racun.
Klude
Apakah Anda tahu Biji Klude? Salah satu bumbu masakan tradisional Indonesia berasal dari buah kludek, buah yang beracun. Jika dimakan mentah atau belum diolah, buah kludek bisa sangat berbahaya bagi kesehatan Anda. Pasalnya, biji buah kludek memiliki kandungan racun sianida yang sangat tinggi. Oleh karena itu, biji ini harus diolah terlebih dahulu dengan cara direbus atau direndam untuk menghilangkan racunnya.
Buah Belimbing
Meski tergolong aman bagi kebanyakan orang, belimbing bisa menjadi buah beracun bagi penderita gagal ginjal kronis. Buah ini mengandung neurotoxin, racun yang dapat menyebabkan gangguan otak dan saraf.
Racun ini umumnya dapat disaring dan dikeluarkan oleh orang dengan ginjal yang sehat, tetapi bisa berbahaya bagi orang dengan penyakit ginjal kronis.