Kacang kedelai pastinya tidak asing lagi di telinga orang Indonesia. Jenis kacang satu ini cukup banyak dan populer di Indonesia, terlebih lagi kacang ini sangat mudah di temui di mana-mana.
Kacang kedelai sendiri di Indonesia biasanya di olah menjadi beberapa produk makanan hingga minuman, contohnya saja tahu, tempe, tepung, sampai susu kedelai yang menyegarkan. Kacang kedelai terkenal dengan kandungan protein yang bagus dalam membangun jaringan otot dalam tubuh, serat yang baik untuk pencernaan, hingga isoflavon yang sangat baik jika di konsumsi wanita.
Kacang kedelai juga masih memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti menurunkan berat badan, menjaga kepadatan tulang, hingga mengobati beberapa jenis penyakit.
Lantas apa saja manfaat yang bisa kita ambil dari kacang kedelai untuk kesehatan tubuh kita selain yang sudah di sebutkan di atas tadi? Berikut ini ada beberapa manfaat kesehatan yang bisa kamu peroleh dari konsumsi kacang kedelai.
1. Mencegah kanker
Kacang kedelai mengandung antioksidan dalam jumlah yang banyak, sehingga kacang kedelai di percaya ampuh untuk mencegah hingga melawan sel kanker yang di sebabkan oleh radikal bebas yang masuk kedalam tubuh.
Kamu bisa coba mengkonsumsi kacang kedelai mulai sekarang untuk mengurangi resiko penyakit kanker. Kamu bisa mengkonsumsi nya dalam bentuk tahu, tempe, maupun bubur hingga susu.
2. Menjaga kesehatan otot, tulang, dan sendi
Tulang membutuhkan nutrisi seperti kalsium, kalium, magnesium, dan fosfor untuk membantu pertumbuhannya, dan itu semua sudah di sediakan oleh kacang kedelai.
Dan lebih baiknya lagi, kacang kedelai juga mampu memperkuat jaringan otot dan sendi. Oleh karena itu konsumsi ekstrak kacang kedelai dengan rutin dapat membantu tubuh kamu untuk menjaga kesehatan otot dan sendi dengan baik.
3. Awet muda
Selain baik untuk menjaga kesehatan tubuh, nyatanya kacang kedelai juga memiliki manfaat yang luar biasa dalam dunia kecantikan. Salah satunya mencegah terjadinya penuaan dini. Yang di mana awet muda adalah hal yang paling di idam-idamkan orang banyak.
Kacang kedelai memiliki kemampuan untuk mengurangi tanda-tanda terjadinya penuaan, seperti keriput, garis halus, perubahan warna kulit, bintik hitam, dan tanda-tanda lainnya. Kandungan fitoestrogen yang terdapat dalam kacang kedelai di yakini dapat memproduksi estrogen dalam jumlah yang banyak sehingga bisa mengurangi keriput dan garis halus pada wajah.